2022
С самого детства Кармен Берцатто, родившийся и выросший в Чикаго, был одержим кулинарией. Он мечтал стать шеф-поваром, достойным высочайшей награды — звезды Мишлен. Однако юноша понимал, что в Америке, где царит культ фастфуда, овладеть этим искусством невозможно. Поэтому, как только представился случай, он покинул Новый Свет и отправился в Европу, чтобы учиться у лучших мастеров кулинарного дела. Кармен быстро проявил свой талант и был готов начать самостоятельную карьеру. Но внезапная трагедия разрушила все планы: его старший брат Майки покончил с собой. Семейный бизнес — небольшое кафе быстрого питания — остался без присмотра, и Кармен пришлось вернуться на родину. Он с ужасом обнаружил, что меню в заведении не обновлялось со времен Гражданской войны, а персонал настолько обленился, что работать не хотел. Взявшись за дело, герой привлек на помощь молодого су-шефа Сидни Алам.